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Heute vor 200 Jahren, am 4. Januar 1812, hat der bayerische König Max I. Joseph durch ein allerhöchstes Reskript erlaubt, dass Brauereien ihr Bier direkt am Ort der Herstellung ausschenken dürfen. Somit wurden die Biergarten offiziell und seit dem gibt es dort auch das “Brotzeitrecht”. Dieses erlaubt den Gästen ihr Essen selbst mitzubringen, lediglich die Getränke müssen im Biergarten gekauft werden. Diese schöne und von uns oft gepflegte Tradition wird heute 200 Jahre alt. “Happy Birthday, Biergärten!” Warum dies gerade im Winter geschehen ist, wo die Biergärten doch geschlossen sind, ist leider nicht mehr bekannt.
Sicher ist jedoch, dass wir uns schon auf die neue Saison sehr freuen, und wenn das Wetter mitspielt, versuchen werden den 200sten Geburtstag der bayrischen Biergärten gebührend zu feiern.

Darauf ein Prost!
LG gilli